Ølhundens Håndbryggeri

Er et lille specialøls-bryggeri i Buerup, der ligger i det idylliske landskab ved de Vestsjællandske alper.

Gratis hjemmelevering

Gratis hjemmelevering

Under Corona epidemien leverer Ølhunden gratis til din dør over hele landet, ved ordrer på min. 6 flasker.

Bestiller du en kasse (12 flasker) eller mere, kvitterer vi med 10% rabat på købet (gælder ikke gaveæsker).

Pakken vil komme med Postnord eller GLS, du skal bare vælge “Omdeling til privat” under forsendelse.

Vi har samtidig valgt at levering til pakkeshop midlertidigt ikke er muligt, af hensyn til at minimere risikoen for smittespredning.

Til Webshoppen

Økologisk Produktion

Ølhunden overgår til økologisk produktion pr. 1 September 2019.

Der vil være en overgangsperiode hvor der stadig er ikke-økologisk øl på lager, men efterhånden som lageret løber tør vil alle nye bryg vil være økologiske.

Hidtil har Ølhunden primært brygget med Belgiske malte, men vil i fremtiden primært brygge på gode danske økologiske malte fra Sophus Fuglsang, for at få et mere lokalt produceret og bæredygtigt sortiment.

Økologisk Produktion
Bredt sortiment

Bredt sortiment

Husets faglærte diplombrygger producerer et spændende og varieret sortiment på 13 forskellige øl, fra en helt lys Pilsener, over Steam Beer og Brown Ale til en Stout der er sort som tjære, med meget varierende alkoholstyrker fra 3 til 9% vol.

Specialet er Session-Beers, øl der passer perfekt til mad, fyraftensøl og når man skal køre, men der laves også specialøl med lidt mere kant og en unik Bierlikör der får englene til at synge lystigt.

Session Beers

Egnede for veganere

Alle øl er egnede for veganere, da der ikke indgår hverken råvarer, klaringsmidler eller andre tilsætninger af animalsk oprindelse.
Alle session-beers er akkrediterede af The Vegetarian Society som værende Veganske.

Pilsner og Classic er ydermere tilsat et enzym der nedbryder gluten, så hvis du har gluten-intolerans har vi også en øl til dig (øllet er naturligvis prøvesmagt af mennesker med cøliaki).

Egnede for veganere
100% Håndlavet

100% Håndlavet

Øllet brygges med håndkraft, kærlighed og respekt for råvarerne, helt på traditionel håndværksmæssig manér – ufiltreret, upasteuriseret og eftergæret på flasken, præcis som man har gjort på mangt et kloster gennem de seneste 1000 år.

Det mener vi giver den bedste smag – smagen af godt håndværk.

Om Ølhunden